반응형 옥수수 요리1 옥수수 삷는방법 🌽 옥수수 삶는법 완전정복! 여름 간식의 왕자, 제대로 즐기자1. 옥수수 제철 – 가장 맛있는 시기여름철 6월 말부터 9월 초까지가 옥수수 제철입니다. 이 시기에 수확한 옥수수는 알이 튼실하고 당도가 뛰어나요. 단 한번 삶아도 감칠맛이 폭발! 시각에서부터 입맛을 자극합니다.2. 옥수수 효능 – 맛뿐만 아니라 건강도 챙기자!식이섬유 풍부 → 변비 예방 & 장 건강루테인·제아잔틴 → 눈 건강과 시력 보호고포만감·저지방 → 다이어트에도 적합비타민 B군 → 피로 회복 & 에너지 생성3. 옥수수 삶는법 – 실패 없는 그대로 따라하기3‑1. 껍질은 반만 벗겨라속껍질을 남겨두면 수분 유지가 잘 되고, 그대로 삶으면 식감이 훨씬 부드럽고 촉촉해집니다.3‑2. 수염은 완전 제거수염이 남아 있으면 질감도 거칠고 냄새도 .. 2025. 8. 3. 이전 1 다음 반응형